迎香海霧烏龍茶

森海交融，品種權限量之作

山海之韻，清香悠遠

森林系的清香悠遠，溶入一縷海風，山海交融的獨特風味，正是迎香海霧烏龍茶的魅力。

 

在輕發酵的細膩工法下，迎香茶散發著蘭花的清雅花香，與蔗香的柔甜。蜜綠的湯色，彷彿森林之色，北海岸石門的海風，賦予微妙的海鹽韻味，讓人仿若置身於山海之間。一絲微苦恰到好處，刺激著味蕾去尋找更多甘甜，鮮爽氣息瞬間讓人精神一振。

 

茶乾呈現深墨綠色，揉捻成渾圓的半球形；經熱水沖泡，茶底綻放出鮮綠的生命力，保留了茶葉本色，茶湯蜜綠清澈。

 

品種權限定的珍貴作品

2004年問世的台茶20號迎香，茶如其名，品種自帶高雅花香，更是第一個擁有「品種權」的台灣茶樹，不能隨意買賣，須經過合法授權方能種植，因此產量稀少，市面上並不多見。

 

靜浸茶迎香茶樹經由自然農法細心培育，融合石門山海之濱的獨特風土條件，創作出這支風味美妙的烏龍茶。作品數量不多，請您把握這難得機會，細細品鑑其中蘊藏的山海韻味。

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桂冠見證的製茶技藝

 

 

製茶技藝，是茶風味的靈魂，賦予每一片茶葉豐富的生命。靜浸茶迎香烏龍，蘊含著風土與技藝的沉澱，邀您靜心品味。

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科技之翼，昇華風味之美

LG遠紅外線加熱技術

即使在濕冷的冬季，也能維持理想的恆溫，讓茶葉進行充分的萎凋與發酵，釋放出濃郁的香氣。這項技術不僅克服了氣候的限制，還大大提高了茶葉的風味層次。

 

光學鏡頭揀選系統

借鑑科技業挑選晶片的方式，透過色差反應來分辨茶葉品質，取代傳統的人力揀選，不僅節省時間與勞力，更大幅提升了茶葉的品質穩定性。

 

建立物聯網小型氣象站

透過手機即時監控大氣壓力、風向、溫濕度等參數，確保製茶過程中各項條件都處於最佳狀態。這一切努力，只為帶給您一杯更為純淨與美味的茶飲。

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穿山甲與蝶蜂蛙鳥，安棲於茶園

自然農法，安心靜浸

靜浸茶誕生於自然農法茶園，取得綠色保育標章，這片茶園不施農藥、不用化肥，茶樹與大自然和諧共處，與棲息在這裡的動物們共生共存，每一口茶湯皆是純淨天然，讓您安心靜浸，品飲無虞。

 

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通過台灣茶葉最高等級食安

農產品初級加工場認證

 

★ 100%國產溯源，使用台灣本土茶葉

★ 合法水源證明，潔淨衛生

★ 製茶場所、設備、製程，符合食安法規

★ 全國第二家通過農產品初級加工場認證

 

 

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品質的證明，食安的承諾

 

★ 取得TAP農產品產銷履歷驗證

★ 通過清真（Halal）認證

★ 通過環境衛生安全特優星級茶廠評鑑

★ 投保產品責任險

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如何泡一杯好喝的迎香烏龍茶？

 

中式熱泡法 - 短浸

★ 茶乾5公克，熱水100ml，茶水比1:20

★ 第一泡60秒，第二泡50秒，第三泡70秒，之後每泡多20秒

★ 容易獲得清香鮮爽的風味，放涼後依然清甜好喝

 

中式熱泡法 - 長浸

★ 茶乾3.8～4公克，熱水100ml，茶水比1:25～1:27

★ 第一泡110秒，第二泡100秒，第三泡120秒，之後每泡多60秒

★ 可淬取出濃郁多層次的風味，放涼後仍然回甘

 

馬克杯熱泡法

★ 茶乾3公克，熱水300ml，茶水比1:100

★ 第一泡20分鐘，讓茶葉風味完全釋出，水溫也剛好降到適口溫度

★ 第二泡40分鐘，第三泡60分鐘以上

 

冷泡法

★ 茶乾3公克，熱水300ml，茶水比1:100

★ 冷水浸泡，放冰箱4～8小時味道釋出，即可飲用

 

水質建議：微酸的軟水（例如過濾後的自來水、山泉水）；不要用硬水、鹼性水、礦泉水。

 

水溫範圍：攝氏95～90度。

 

瓷器為佳：如瓷茶壺、瓷蓋杯，優點是不奪味、不染味，最能呈現茶品完整風味。

 

實驗精神：鼓勵您多試驗茶水比及時間，泡出您自己最喜愛的風味。

 

 

 

品名：迎香海霧烏龍茶

原料：迎香（台茶20號）茶葉

產地：台灣

重量：100g (±5g)

製造日期：請見包裝標示

有效日期：兩年

保存方式：請存放於乾燥陰涼處

委託生產：香氛花園農產品初級加工場

生產地址：新北市石門區下角段坪林小段69-15地號

工場登記證號：F-01-P-109-002